Введите ваш запрос для начала поиска.
17 сентября в Минсельхозе России состоялся круглый стол с руководителями чесноководческих хозяйств, на котором обсуждались вопросы развития овощеводства открытого грунта, в том числе производство чеснока.
В совещании принял участие директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Петр Чекмарев, представители Чесночного союза, региональных аграрных ведомств, науки, руководители производственных сельхозпредприятий, производители специализированной техники и оборудования.
Участники круглого стола обсудили актуальное состояние производства товарного чеснока, его селекции и семеноводства и отметили недостаточный уровень развития чесноководства на сегодняшний день. Так, основное производство сосредоточено в хозяйствах населения, а доля производимого сельскохозяйственными предприятиями товарного чеснока не превышает 3%, при этом импорт в 10 раз превышает отечественное товарное производство. Основными причинами такого положения дел специалисты считают высокую конкуренцию со стороны импортной продукции, слабую техническую оснащенность фермеров для производства чеснока, а также отсутствие консолидированной позиции и общей ценовой политики крупнейших производителей.
По итогам заседания было принято несколько решений, которые могут положительно повлиять на развитие чесночной отрасли России. Среди них – создание Национального союза чесноководов как эффективной формы взаимодействия и взаимопомощи специализированным сельхозпредприятиям, в том числе для продвижения российского чеснока на прилавки федеральных сетевых магазинов. Кроме того, совместными усилиями Чесночного союза и Минсельхоза России решено разработать дорожную карту, которая будет содержать инфраструктурные, финансовые, технологические и другие предложения по наращиванию чесночного производства в России.
Продолжить обсуждение отраслевых вопросов планируется в 2019 году на первом Съезде чесноководов России.